Стручковая фасоль с луком и морковью на сковороде
О рецепте
«Стручковую фасоль с морковью и луком можно подать в виде салата или в качестве гарнира к мясным блюдам либо рыбе. Для приготовления я взяла перекрученные домашние помидоры, сюда подойдет обычный помидор или же томатная паста, разведённая в воде.»
Приготовление
- из 8
Соберите по списку необходимые ингредиенты, чтобы приготовить стручковую фасоль с луком и морковью на сковороде.
Фасоль заранее разморозить, лук и морковь почистить.
- из 8
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами.
- из 8
Обжарить фасоль на масле минуты 3, иногда помешивая.
Добавить к фасоли лук и морковь.
- из 8
Жарить всё вместе 3-4 минуты.
- Реклама
- из 8
Добавить в сковороду соль, сахар и два вида перца.
- из 8
Добавить томат, перемешать и жарить стручковую фасоль с луком и морковью на сковороде ещё пару минут.
- из 8
Блюдо готово.
- из 8
Приятного аппетита.
