Куриные котлеты на электрическом гриле
О рецепте
«Замечательное диетическое блюдо для взрослых и детей. Попробуйте приготовить куриные котлеты не в сковороде, а на электрогриле. Процесс приготовления займет гораздо меньше времени. А котлеты получатся нежными и сочными.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет на электрическом гриле.
-
Ломтики белого батона замочите в молоке или в холодной кипяченой воде.
-
Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите и тоже помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
-
Батон немного отожмите от молока или воды и тоже пропустите через мясорубку.
-
Добавьте яйцо, соль и перец черный молотый.
-
Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.
-
Электрический гриль разогрейте до 230 градусов, смажьте обе панели подсолнечным маслом. Из фарша сформируйте котлеты и выложите на гриль. Очень тонкими котлеты не делайте, учитывая, что их прижмет крышка.
-
Накройте крышкой электрического гриля и готовьте куриные котлеты 5-6 минут. Периодически открывайте крышку и смотрите на степень готовности котлет. Они должны хорошо подрумяниться. Но пересушивать их тоже не стоит.
-
Куриные котлеты готовы. Подавайте с овощами, соленьями, любым гарниром.
-
