Скрэмбл с ветчиной
25 мин Легко
5
О рецепте
«Замечательное яичное блюдо для завтрака! Готовится чуть быстрее, чем омлет. Получается очень нежно! Ветчина, у меня куриная, она делает этот скрэмбл сытным и ароматным. Очень вкусно с хрустящими тостами и свежими овощами/зеленью).»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Скрэмбл с ветчиной готовим из данного набора продуктов.
-
Яйца разбить в миску, подсолить, влить молоко. Хорошенько взбить вилкой.
-
Ветчину нарезать тонкими полосками.
-
Масло растопить в сковороде, поджарить ветчину.
-
Влить в сковороду яйца с молоком.
-
Спустя секунд 10 начинайте перемешивать яйца лопаткой.
-
Можно "разбивать" яйца на мелкие кусочки или более крупные, как нравится.
-
Когда жидкость испарится - скрэмбл с ветчиной готов!
-
Подавать незамедлительно.
