Яичные лепешки
О рецепте
«Нежные и воздушные лепешки всего из двух основных ингредиентов. Яичные лепешки универсальны! Их можно подавать с мясными деликатесами, сыром, сгущенкой или вареньем! Такие лепешки хороши на завтрак.»
Приготовление
- из 9
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить яичные лепешки.
- из 9
Яйца разделить на желтки и белки.
Желтки соединить с сыром, добавить щепотку соли.
- из 9
Тщательно перемешать.
- из 9
Белки взбить до устойчивых пиков.
- Реклама
- из 9
Соединить обе массы.
- из 9
Аккуратно перемешать, чтобы белки не опали.
- из 9
Противень застелить бумагой для выпечки.
Чтобы легче было снять лепешки после выпечки, надо слегка смазать бумагу любым маслом.
Небольшой поварешкой выложить "тесто" в форме круглых лепешек.
- из 9
Выпекать при температуре 160 градусов до румяного состояния. Дверцу в процессе не открывать.
Примерное время - 20 минут.
- Реклама
- из 9
Яичные лепешки подавать сразу же.