Салат «Мимоза» с селедкой
О рецепте
«Нравится состав салата «Мимоза»? Тогда рекомендую попробовать новое сочетание — с малосольной сельдью. Интересный, неизбитый вкус. Отлично подойдёт и для праздничного застолья. Можно приготовить такой салат порционным, выкладывая слои в стаканы или маленькие салатники.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления салата «Мимоза» с селедкой отварите заранее овощи и яйца, а после остывания почистите их.
- из 11
Овощи и яйца натереть на мелкой тёрке. Желток и белок - отдельно.
- из 11
Рыбу и лук нарезать мелким кубиком.
- из 11
Смешать лук и рыбу, можно поперчить.
- Реклама
- из 11
Первым слоем выложить картофель, можно подсолить.
Покрыть майонезом.
- из 11
Следующий слой - селедка с луком.
Этот слой я майонезом не смазываю.
- из 11
Выложить морковь и майонез.
- из 11
"Накрыть" морковь белками.
- Реклама
- из 11
Промазать майонезом.
- из 11
Присыпать желтком.
- из 11
Салату «Мимоза» с селедкой надо постоять в холодильнике пару часов.
