Салат с кальмаром, огурцом и кукурузой
О рецепте
«Очень вкусный и свежий салат, который быстро и легко приготовить. Любители кальмаров наверняка его оценят.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые продукты для салата с кальмарами, огурцом и кукурузой.
-
Кальмаров для салата нужно предварительно отварить и остудить. Для этого полностью размороженных кальмаров очистите от внутренностей и плёнок, удалите хитиновый скелет. Опустите тушки кальмаров в слегка подсоленный кипяток и варите до готовности примерно 1 минуту. Снимите с огня и полностью остудите.
-
Варёных остывших кальмаров нарежьте короткой соломкой.
-
Также короткой соломкой нарежьте свежий огурец.
-
Соедините в миске кальмаров, огурцы и кукурузу (слив с неё предварительно жидкость). Добавьте майонез по вкусу.
-
Слегка подсолите салат и перемешайте с майонезом. Если есть дома свежий укроп, то он будет очень кстати в этом салате.
-
Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой готов. Подавайте его сразу же к столу.
-
Приятного аппетита!
