Рис с подливкой без мяса
О рецепте
«Быстро накормить семью можно, если приготовить вот такую подливку. Причем готовится она без мяса, а получается нежной, ароматной и вкусной. Блюдо очень простое, из самых обычных ингредиентов, которые есть в доме у любой хозяйки. Набор специй для подливки берите по вкусу. Отличный рецепт для каждодневного меню на скорую руку.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления риса с подливкой без мяса.
-
На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите сливочное.
-
После насыпьте муку.
-
Тщательно перемешайте масло с мукой, чтобы не образовались комочки.
-
Затем выложите томатную пасту.
-
Постепенно налейте в сковороду воду и, постоянно перемешивая, доведите соус до загустения. Добавьте соль, сахар, сушеный чеснок, черный молотый перец и лавровый лист.
-
Перемешайте соус со специями, прогрейте 3 минуты и выключайте плиту.
-
Отварите рис. Для этого хорошо промойте крупу, выложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении с рисом 2:1. Посолите по вкусу и варите до готовности риса. Заправьте рис маслом и перемешайте.
-
Рис с подливкой без мяса готов.
