Постный десерт из бананов
О рецепте
«Я люблю десерты, а особенно такие, которые не требуют выпечки и больших усилий для их приготовления. Постный десерт из бананов с какао-порошком и кокосовым маслом относится именно к таким рецептам. Делается десерт на раз-два, получается очень нежным, сладко-шоколадным. Сладкоежки могут добавить немного сахара, мне же хватило сладости спелых бананов.»
Приготовление
-
Соберите по списку продукты для приготовления постного десерта из бананов. Бананы лучше взять спелые, так как они слаще.
-
Бананы нарежьте кружочками и положите в чашу блендера. Добавьте какао-порошок.
-
При помощи насадки металлический нож измельчите бананы с какао-порошком до однородной массы без кусочков.
-
Кокосовое масло положите в сотейник.
-
Растопите масло на водяной бане.
-
Влейте растопленное кокосовое масло в чашу блендера с банановым пюре.
-
Еще раз взбейте массу.
-
Разлейте шоколадно-банановую массу в подходящие формочки. Удобно использовать силиконовые формочки небольшого размера. Поставьте форму в холодильник для стабилизации.
-
Постный банановый десерт будет готов уже через 1,5-2 часа. Из силиконовых формочек десерт легко вынимается.
-
Приятного аппетита!
-
Постный десерт из бананов очень нежный, в меру сладкий. Такой бананово-шоколадный продукт можно использовать как прослойку для торта или пирожного.
