Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
О рецепте
«Клубничная настойка на водке получается очень ароматной, красивого алого цвета. Но несмотря на эту красоту, напиток выходит достаточно крепким. Не стоит употреблять его в больших количествах.»
Приготовление
-
Для приготовления настойки на клубнике на водке или на самогоне соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные. Пропорции можно немного поменять на свой вкус. Чем больше взять ягод и сахара, тем вкус готового напитка будет слаще и насыщеннее.
-
Ягоды клубники промойте в проточной воде и обсушите. Отрежьте хвостики. Крупные ягоды можно разрезать на 2-4 части.
-
Возьмите чистую банку и насыпьте в неё сахар.
-
Затем выложите подготовленные ягоды.
-
Залейте содержимое водкой и закройте крышкой.
-
Потрясите банку, чтобы сахар перемешался. Постепенно он будет таять. Уберите банку в темное место на 2 недели. За это время несколько раз потрясите банку, чтобы сахар растворялся.
-
Спустя 2 недели процедите настойку. Ягоды передали свой цвет напитку.
-
Перелейте настойку на клубнике на водке (или самогоне) в графин и угощайтесь!
-
