Мороженое «Эскимо» (из готовой смеси)
О рецепте
«Предлагаю приготовить мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури из готовой смеси, без фризера.»
Приготовление
- из 9
Сегодня приготовим мороженое "Эскимо" на палочке (из готовой смеси). Конечно, сейчас купить мороженое проще, чем самому его готовить. Но в один жаркий день мне захотелось приготовить яркое мороженое в стиле "Эскимо"...
Приготовление у меня не заняло много времени, так как я использовала сухую смесь для приготовления ванильного мороженого.
Подготовим ингредиенты.
- из 9
Соединяем молоко (лучше взять домашнее молоко или с большим процентом жирности) и сухую смесь для приготовления мороженого.
- из 9
Готовим по инструкции. Взбиваем несколько минут миксером на большой скорости, до получения пышной воздушной массы, похожей на взбитые сливки.
- из 9
Раскладываем мороженое по формочкам, ставим палочки. Убираем в морозильную камеру для полного застывания.
- Реклама
- из 9
Шоколад растопим любым доступным способом. Даем шоколаду остынуть до комнатной температуры.
- из 9
Достаём мороженое из формочек - чтобы легко это получилось, буквально на несколько секунд опускаем форму в горячую воду.
- из 9
Опускаем мороженое в шоколад, быстро достаем.
- из 9
Обсыпаем шоколад красивой радужной посыпкой, вот и все красивое мороженое "Эскимо" на палочке готово.
Посыпку можно заменить на рубленые орехи или кокосовую стружку.
- Реклама
- из 9
