Кулич в микроволновке
О рецепте
«Скоро Пасха, и можно приготовить вкусные мини-куличики в микроволновке. Тесто замешиваем миксером, а выпекаем куличи в кружках в микроволновке. Куличи получаются высокими, пористыми, вкусными и ароматными. Не бойтесь, куличи прекрасно выпрыгивают из кружек. Украсить куличики можно любой глазурью. Выпечка из микроволновки быстро сохнет, поэтому предлагаю хранить готовые куличи завернутыми в пергаменте или просто сразу подать к чаю.»
Приготовление
- из 11
Собрать продукты для приготовления пасхального кулича в микроволновке.
- из 11
В миске соединить яйцо, сахар и ванильный сахар.
- из 11
Взбить массу миксером в течение 5 минут. Затем добавить молоко, растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешать миксером.
- из 11
Всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель.
- Реклама
- из 11
Перемешать тесто венчиком. Оно получится не густым и тягучим.
- из 11
Добавить цукаты в тесто и перемешать.
- из 11
Кружки смазать маслом и выложить тесто в кружки, заполняя их на половину.
- из 11
Поставить кружки с куличами в микроволновку и готовить при максимальной мощности 5-6 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовые куличи остудить в кружках минут 5, а затем достать и остудить.
- Реклама
- из 11
Я завернула куличи в пергамент.
- из 11
Украсить куличи глазурью, у меня покупная. Куличики получаются пористыми, вкусными и ароматными.
- из 11
Светлой Пасхи и приятного аппетита!