Куриные голени в духовке ПП
О рецепте
«Быстрый, вкусный и полезный способ приготовить куриные ножки для тех, кто на диете или просто старается придерживаться правильного питания (ПП).»
Приготовление
-
Чтобы приготовить куриные голени в духовке ПП, соберите все продукты по списку.
-
Нарежьте кружочками очищенную морковь и лук-порей.
-
Готовить куриные голени для полезного питания нужно в огнеупорной посуде с крышкой. Это может быть форма для запекания с крышкой, как у меня или керамический горшок с крышкой. Если такой посуды нет, то просто используйте форму для запекания и закройте верх двойным слоем фольги, чтобы голени томились в духовке. Сложите в форму для запекания куриные голени, добавьте соль, перец и прованские травы.
-
Добавьте к голеням морковь и лук-порей, перемешайте всё. Влейте небольшое количество воды, она предохранит куриные голени от высыхания во время приготовления в духовке.
-
Закройте форму крышкой, поставьте в холодную духовку и готовьте куриные голени ПП примерно 1 час при температуре 180°С, не открывая крышки, чтобы курица с овощами томилась в собственном соку.
-
Куриные голени ПП готовы! Прекрасный диетический обед! Приятного аппетита!
