Салат «Флоренция»
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию отличный салат, который можно с успехом подать гостям на праздничный стол. Вкусный, ароматный и сытный, он готовится из самых обычных ингредиентов просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Флоренция».
-
Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. После горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой. Остудите их, очистите и нарежьте.
-
Маринованный огурец нарежьте небольшими кубиками.
-
Куриное филе отварите. Для этого выложите его в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, огонь сделайте минимальный и снимите пену. Варите до мягкости, 15-20 минут. После достаньте филе из кастрюли, немного охладите и нарежьте произвольно.
-
Любой твердый или полутвердый сыр нарежьте кубиками.
-
Добавьте в салат морковь по-корейски.
-
Посолите по вкусу, учитывая, что сыр и морковь уже соленые. Заправьте сметаной и горчицей, остроту которой выбирайте сами.
-
Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Вкусный, ароматный и сытный салат «Флоренция» готов. При подаче щедро посыпьте его зеленым луком.
