Блины с маскарпоне и апельсином
О рецепте
«Блинчики с маскарпоне и апельсином - замечательный десерт для взрослых и детей, который можно подать к столу в будни и праздники. Ароматный, кисло-сладкий цитрус хорошо сочетается с маскарпоне, который придает блюду нежный, сливочный вкус.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления блинов с маскарпоне и апельсином.
- из 13
Замесите тесто. Яйца разбейте в миску.
- из 13
Добавьте сахар, соль и немного взбейте.
- из 13
Затем налейте молоко и перемешайте.
- Реклама
- из 13
Постепенно насыпьте муку, каждый раз перемешивая венчиком.
- из 13
Замесите однородное, гладкое тесто без комочков. Налейте рафинированное подсолнечное масло и перемешайте тесто. Дайте ему постоять 15 минут.
- из 13
Сковороду с толстым дном или антипригарным покрытием хорошо нагрейте. Половником налейте тесто на сковороду, равномерно распределяя его тонким слоем.
- из 13
Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета.
- Реклама
- из 13
Апельсин помойте, очистите, удалите белую пленку. Нарежьте небольшими кубиками.
- из 13
В маскарпоне добавьте сахар по вкусу и перемешайте. Можно сахар вообще не добавлять. Столовую ложку сыра выложите на блин. Сверху разложите кусочки апельсина.
- из 13
Сверните блин конвертиком или рулетиком.
- из 13
Нежные, ароматные и вкусные блины с маскарпоне и апельсином готовы.
- Реклама
- из 13
