Овсяная каша на овсяном молоке
О рецепте
«Отличный горячий завтрак для постящихся или вегетарианцев. Также овсянка на овсяном молоке подойдёт тем, кто по разным причинам вынужден отказаться от животного молока. Я предложу несладкий вариант, но по вкусу можно добавить мёд или сахар, если вам так привычнее.»
Приготовление
-
Нехитрый набор продуктов для приготовления овсяной каши на овсяном молоке - перед вами. Овсяное молоко сейчас продаётся в любом супермаркете, можно приобрести готовое или приготовить самим, если вы умеете это делать. Я купила готовое овсяное молоко.
-
В кастрюле с толстым дном доведите до кипения овсяное молоко. В кипящее овсяное молоко всыпьте овсяные хлопья.
-
Добавьте в кашу по вкусу соль и размешайте. Если используете сахар - добавьте его на этом этапе. Если решите использовать мёд, то его лучше добавлять в уже готовую кашу, чтобы не подвергать мёд длительному нагреву.
-
Варите кашу на минимальном огне до загустения. Периодически помешивайте её деревянной или силиконовой лопаточкой до самого дна, чтобы не подгорела. Время варки зависит от того, какие хлопья вы используете: У меня хлопья цельнозерновые и каша у меня варилась 30 минут.
-
Овсяная каша на овсяном молоке готова! Полезный завтрак для взрослых и детей. Приятного аппетита!
