Сом в духовке в фольге
О рецепте
«Кусочки сома после запекания в фольге получаются невероятно нежными и сочными. Немного овощей, чеснока и лимонного сока придают рыбе прекрасный аромат. Блюдо будет полезным и даже диетическим, ведь жарить ничего не придется. Гарнир к нему подойдет абсолютно любой.»
Приготовление
-
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления сома в духовке в фольге.
-
Потрошеную рыбу, нарезанную стейками, сполосните и выложите на фольгу, смазанную растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
-
К каждому кусочку сома добавьте немного овощей - ломтики морковки и полукольца репчатого лука.
-
Сбрызните рыбу лимонным соком и добавьте немного чеснока.
-
Запечатайте рыбу в фольге, закрывая все края. Таким же образом заверните в фольгу и другие кусочка сома.
-
Запекайте сома в фольге в духовке при 180-190°С примерно 30 минут. Рыба получится ароматной, сочной и вкусной.
-
Готовое блюдо сразу подавайте к столу.
-
Приятного вам аппетита!
