Рыба под маринадом с майонезом
О рецепте
«Рецепт приготовления достаточно прост, а вкус рыбы нежен и деликатен. Удобнее всего готовить рыбное филе без костей. Но можно взять и рыбные стейки.»
Приготовление
- из 13
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления рыбы под маринадом с майонезом в духовке. Рыбу можно взять любую. Я буду готовить палтуса.
- из 13
Для маринада смешайте майонез и горчицу. По вкусу добавьте немного соли и специи.
- из 13
Рыбу нарежьте на кусочки и сбрызните лимонным соком. Затем тщательно обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять минут на 30.
- из 13
В это время очистите лук и нарежьте его полукольцами.
- Реклама
- из 13
Нарежьте на кусочки помидоры.
- из 13
Разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё растительное масло. Обжарьте на небольшом огне лук 3-4 минуты.
- из 13
Затем добавьте помидоры и потушите все вместе еще 4-5 минут.
- из 13
В овощи добавьте соль и специи.
- Реклама
- из 13
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите рыбу в маринаде.
- из 13
Сверху по рыбе разложите овощи. Поставьте рыбу под маринадом с майонезом в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут.
- из 13
Готовое блюдо извлеките из духовки и подавайте к столу.
- из 13
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 13
