Сырный суп по-французски с курицей
О рецепте
«Сырный суп по-французски с курицей несомненно понравится всем любителям сырных супов.»
Приготовление
- из 11
Приготовьте на обед сырный суп по-французски с курицей! Это настолько просто, насколько изысканно. Нежная консистенция супа, сырный вкус и аромат никого не оставят равнодушным, поверьте. Продукты используются самые простые, а если подадите суп с поджаренными гренками или сухариками - получится просто неотразимо!
- из 11
Приготовьте ингредиенты по списку.
- из 11
Курицу залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и сразу добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите минут 10.
- из 11
Тем временем приготовьте овощи: нарежьте кубиком картофель, помельче - морковь и лук.
- Реклама
- из 11
Введите в суп картофель, варите до мягкости.
- из 11
Приготовьте на сливочном масле овощную заправку из припущенных моркови и лука.
- из 11
Когда картофель станет почти готов, введите в суп заправку. Доведите до кипения.
- из 11
Теперь добавьте в суп сливочный плавленный сыр.
- Реклама
- из 11
Прогрейте суп до полного растворения сыра.
- из 11
Подавайте суп с поджаренными сухариками и свежей зеленью.
- из 11
Сырный суп по-французски с курицей готов! Приятного обеда!