Постный кекс в микроволновке
О рецепте
«Приготовим простой вкусный кекс буквально за 5 минут. Этот кекс для тех, кто не хочет возиться с тестом и у кого нет на это времени. Кекс готовится очень быстро, получается вкусным, ароматным и воздушным. А еще этот кекс имеет насыщенный шоколадный вкус.»
Приготовление
-
Соберите по списку все продукты для приготовления постного кекса в микроволновке. Все ингредиенты простые, доступные, которые всегда есть дома.
-
Смешайте просеянную муку, какао-порошок, соль, ванилин и сахар.
-
Влейте любое растительное молоко или воду. Добавьте растительное масло без запаха. Перемешайте тесто до однородности.
-
Добавьте соду и погасите яблочным уксусом. Снова перемешайте.
-
Перелейте в форму или миску, которая подходит для микроволновой печи. Поставьте в микроволновку выпекаться при полной мощности (1000 Вт) на 5 минут. Если у вас мощность меньше, то готовьте постный кекс в микроволновке на минутку-две дольше.
-
Проверьте готовность кекса деревянной шпажкой - она должна выйти из середины кекса абсолютно сухой. Оставьте кекс в форме немного остыть.
-
Затем аккуратно его достаньте и переложите на тарелку.
-
При подаче посыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами.
-
Кекс получается в меру влажным и очень вкусным! Приятного аппетита!
