Смузи с микрозеленью
О рецепте
«Смузи я готовлю часто. Обычно на них я устраиваю разгрузочные дни. В качестве ингредиентов для приготовления смузи использую ягоды, фрукты, овощи, зелень. Мои любимые коктейли - зеленые смузи. Сегодня делюсь рецептом смузи с микрозеленью.»
Приготовление
-
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления молочного смузи с микрозеленью.
-
Для приготовления смузи подойдут любые растительные продукты, которые вы используете в пищу. Я использую разную зелень для салатов, сегодня, к примеру, это шпинат. Микрозелень - частый гость на моем столе. В ней содержится огромное количество полезных веществ. Чаще всего я покупаю микрозелень семян подсолнуха.
-
Листья шпината перебрать, удалить стебельки.
-
Срезаем листочки микрозелени. Микрозелень можно выбрать абсолютно любую. Но учтите, она может давать горчинку, поэтому перед покупкой по возможности попробуйте ее на вкус.
-
Всю зелень проверяем на свежесть, не должно быть следов увядания. Хорошо промываем ее под проточной водой и высушиваем. Готовую зелень перекладываем в стакан блендера.
-
Смузи можно приготовить на воде, растительном молоке, йогурте, тут все зависит от ваших личных предпочтений. Я готовила на обычном молоке. Вместо него можно добавить кокосовое или овсяное молоко.
-
На максимальных оборотах блендера взбиваем все ингредиенты в течение 1 минуты.
-
Смузи с микрозеленью готов. Разливаем по бокалам и наслаждаемся.
-
-
-
Подавать напиток лучше всего сразу же, пока он свежий. Готовый напиток можно хранить в холодильнике не больше 2 дней.
