Соус для пиццы из творожного сыра
О рецепте
«Отличный соус для основы из дрожжевого теста. Он получается более плотным и густым, его легко можно намазать на тесто. По желанию в соус допустимо добавить различные пряности, приправы и т.д. Готовится он за 5-10 минут, причем творожный сыр можно использовать любой жирности. Если любите соусы более жирные, то замените сметану майонезом. Особенно вкусен соус с добавлением не томатной пасты, а соуса барбекю - тоже попробуйте!»
Приготовление
-
Продукты для приготовления соуса для пиццы из творожного сыра - перед вами!
-
Выложите творожный сыр в пиалу или креманку, добавьте томатную пасту или кетчуп, приправу и молотый орегано. В целом выбор специй и пряностей - за вами. Отлично сочетаются в пицце сушеный розмарин или молотый сушеный чеснок, французские или итальянские миксы трав и т.д. Главное, не добавляйте свежую зелень или крупно смолотые приправы, так как они подгорят.
-
Добавьте сметану любой жирности или замените ее майонезом, если вы не против такого продукта в пицце.
-
Тщательно всё перемешайте, чтобы все продукты соединились друг с другом.
-
Выложите соус в пиалу или соусник и используйте по назначению. Хранить соус для пиццы из творожного сыра можно в холодильнике не более 2 суток, так как сыр может скиснуть.
