Хлеб с изюмом в хлебопечке
О рецепте
«Сладкий хлеб с изюмом придется по вкусу любителям сдобной выпечки. Приготовление хлеба в хлебопечке значительно облегчает работу. Хлеб получился высоким, вкусным, с хрустящей корочкой и невероятно мягким, воздушным мякишем.»
Приготовление
- из 13
Соберите все необходимые продукты для приготовления дрожжевого белого хлеба с изюмом в хлебопечке. Все продукты должны быть комнатной температуры. Изюм тщательно промойте. Если он очень сухой, то залейте теплой водой на 10-15 минут, чтобы стал мягче. Затем обсушите изюм на салфетке.
Продукты в ведерко хлебопечки закладывайте в той последовательности, которая указана в инструкции.
- из 13
В ведерко хлебопечки просейте пшеничную муку в/с.
- из 13
Всыпьте сухие дрожжи, сахар и соль.
- из 13
Разбейте в ведерко яйца.
- Реклама
- из 13
Влейте теплое молоко и растительное масло.
- из 13
Поставьте ведерко в хлебопечь. Установите программу "Хлеб основной с изюмом". Продолжительность программы - 4 часа на хлебопечке Panasonic.
- из 13
К обсушенному изюму добавьте 0,5 ст.л. муки, перемешайте.
- из 13
После основного замеса теста всыпьте в ведерко изюм.
- Реклама
- из 13
Через 3 часа после загрузки всех продуктов в хлебопечь тесто отлично поднялось.
- из 13
После звукового сигнала хлебопечки хлеб с изюмом готов.
- из 13
Очень аккуратно вытряхните хлеб на решетку. Булочка хлеба просто невесомая!
- из 13
Разрезайте хлеб, когда он полностью остынет.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
