Свиные ребрышки с грибами в духовке
О рецепте
«Из свиных ребрышек с грибами можно приготовить замечательное жаркое. Сочное, мягкое, вкусное мясо с большим количеством овощей и грибов отлично подойдет и на праздничный стол. Специи для маринада берите по вкусу.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления свиных ребрышек с грибами в духовке.
- из 12
Свиные ребра помойте и высушите бумажным полотенцем.
- из 12
В мисочке перемешайте майонез, соевый соус, соль и перец черный молотый. Этим маринадом смажьте ребрышки, поставьте в холод на 4-5 часов.
- из 12
Нарежьте морковь, репчатый лук, болгарский перец и чеснок.
- Реклама
- из 12
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте крупные экземпляры.
- из 12
На сковороде с подсолнечным маслом обжарьте с обеих сторон свиные ребрышки.
- из 12
После выложите их в форму для запекания.
- из 12
На ребрышках разложите овощи.
- Реклама
- из 12
Добавьте грибы.
- из 12
Налейте в форму 50-70 мл воды и накройте её фольгой. Готовьте свиные ребрышки с грибами в духовке 45-55 минут, до мягкости ребрышек.
- из 12
Свиные ребра с грибами готовы.
- из 12
