Гренки на кефире и яйцах
О рецепте
«Гренки - простой и вкусный завтрак или перекус как для детей, так и для взрослых. Обычно для приготовления гренок используются яйца и молоко. Но вместо молока можно взять сметану или кефир, получается также вкусно. Для гренок лучше взять черствый хлеб, батон или багет. Сладкие гренки можно подать, полив сладким соусом.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления гренок на кефире с яйцом.
-
Багет нарежьте на ломтики толщиной приблизительно 1 см.
-
В миску разбейте яйца, добавьте сахар.
-
Венчиком взбейте яйца с сахаром.
-
Влейте в миску кефир.
-
Еще раз венчиком взбейте яйца с кефиром.
-
Обмакните в смесь ломтик багета.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ломтики хлеба.
-
Обжаривайте хлеб поочередно с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне.
-
Таким же способом обжарьте весь хлеб.
-
Очень вкусные гренки на кефире и яйцах готовы. Подавайте гренки сразу со сковороды, горячими к чаю, кофе, на перекус. Приятного аппетита!