Спаржа с пармезаном в духовке
О рецепте
«Полезное и вкусное блюдо. Сама по себе спаржа почти безвкусная, но если добавить к ней ароматные продукты, то она становится намного вкуснее. Предлагаю запечь спаржу с помидорами черри, чесноком и сыром Пармезан. Получится очень вкусно и ароматно. Такое блюдо идеально подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также к картофелю или каше.»
Приготовление
-
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления спаржи с пармезаном в духовке.
-
Помидоры черри помойте и обсушите. Нарежьте пополам, выложите в миску, посолите и поперчите по вкусу. Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинами и добавьте к помидорам.
-
Добавьте к помидорам 1 столовую ложку оливкового масла, перемешайте и оставьте на 5 минут.
-
Спаржу помойте, обсушите. Отрежьте жесткую часть у основания. Стебли спаржи переложите в форму для запекания.
-
Спаржу посолите и поперчите по вкусу, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и лимонный сок.
-
Поверх спаржи разложите помидоры вместе с чесноком и маслом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
-
По истечении времени достаньте спаржу, посыпьте тертым пармезаном и допекайте еще 5 минут.
-
Достаньте готовое блюдо и посыпьте нарезанными листиками базилика.
-
На стол запеченную в духовке спаржу с пармезаном подавайте как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
