Гренки с яйцом и сливками
О рецепте
«Предлагаю приготовить гренки на сливках с ароматом корицы и хрустящей сахарной корочкой. Хорошее дополнение к чашечке чая на завтрак или перекус.»
Приготовление
- из 11
Соберите продукты для приготовления гренок с яйцом и сливками.
- из 11
Багет нарежьте на кусочки толщиной примерно 1 см.
- из 11
В мисочку разбейте яйца и влейте сливки. У меня сливки 10% жирности.
- из 11
Вилкой хорошо взболтайте яйца со сливками. В отдельной мисочке соедините молотую корицу с сахаром.
- Реклама
- из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните кусочек хлеба в миску со взбитыми яйцами.
- из 11
Положите хлеб на сковороду. Присыпьте сахаром с корицей.
- из 11
Обжаривайте на среднем огне до румяной нижней корочки. Затем переверните. Посыпьте сахаром с корицей. Жарьте гренки с яйцом и сливками до румяной корочки на среднем огне. Затем еще раз переверните и обжарьте гренки еще пару минут. Сахар расплавится и на гренках получится аппетитная чуть хрустящая сахарная корочка.
- из 11
Обжарьте весь нарезанный хлеб.
- Реклама
- из 11
Подавайте ароматные гренки горячими к чаю или кофе.
- из 11
Приятного аппетита!
- из 11
