Гренки с сосисками
О рецепте
«Предлагаю рецепт замечательных вкусных гренок к завтраку. Они получаются аппетитными, хрустящими, сытными. Готовятся буквально в считанные минуты. Из указанных ингредиентов выходит две большие гренки, которые можно разрезать пополам и так подать к столу.»
Приготовление
-
Для приготовления гренок с сосисками возьмите ингредиенты, которые перед вами - на фото.
-
Ломтик тостового хлеба выложите на разделочную доску и острым ножом вырежьте мякиш.
-
Немного раскатайте его скалкой.
-
Растопите на горячей сковороде сливочное масло и выложите корку хлеба без мякиша. Сосиски нарежьте кружками. Заполните хлеб сосисками.
-
Яйцо взболтайте, как на омлет, посолите по вкусу и залейте яйцом.
-
Тонко нарежьте сыр и накройте ломтиками сосиски с яйцом.
-
Сыр полейте кетчупом и неострой горчицей.
-
Накройте мякишем хлеба.
-
Жарьте гренки с сосисками с обеих сторон по 2-3 минуты на среднем огне. Если хотите получить большую степень обжарки, время увеличьте до 4-5 минут.
-
Ароматные, хрустящие, сытные и вкусные гренки готовы. Подавайте в горячем виде.