Свиные ребрышки с рисом в духовке
О рецепте
«Отличное сытное блюдо, сочетающее в себе сразу и мясо, и гарнир! Настоящий праздник для семьи или дорогих гостей!»
Приготовление
- из 9
Соберите все продукты для приготовления вкуснейших свиных ребрышек с рисом и овощами в духовке.
Овощи вымойте и очистите. Ребрышки сполосните и обсушите.
- из 9
Ребрышки разрежьте по одному, посыпьте половиной соли и специй и перемешайте. Оставьте мариноваться примерно на 10-15 минут.
- из 9
Овощи нарежьте произвольно (ломтиками, кубиками, брусочками), но довольно крупно, чтобы они сохранили форму после приготовления.
- из 9
В глубокую форму для запекания сложите овощи, всыпьте рис, добавьте вторую половину нормы соли и специй.
- Реклама
- из 9
Влейте воду и перемешайте рис с водой и овощами.
- из 9
А сверху выложите замаринованные свиные ребрышки.
- из 9
Верх формы тщательно закройте фольгой и поставьте в разогретую духовку при температуре 180°С.
Готовьте примерно 30 минут под фольгой.
- из 9
А затем фольгу снимите и запекайте еще 20-30 минут, чтобы ребра сверху подрумянились.
- Реклама
- из 9
Всё готово! Свиные ребрышки с рисом в духовке получились просто шикарными! Сверху - румяные ребрышки, а под ними - рис, пропитанный мясным соком и ароматом овощей!
Приятного аппетита!
