Тушеная картошка с овощами в мультиварке
О рецепте
«Рецепт приготовления картошки со свежими и/или замороженными овощами в мультиварке.»
Приготовление
-
Такая тушеная картошка может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. В качестве гарнира подавайте к жареному мясу, к каким-либо котлетам, к курице или к рыбе. Свежие овощи - это лук, морковь, чеснок, а состав замороженного ассорти - это перцы, морковь, зеленый горошек, стручковая фасоль и т.д. Подходят смеси "летняя", "лечо", "мексиканская" и т.п. Используйте режим мультиварки "Тушение" или сначала "Жарка", а затем "Тушение". Для приготовления тушеной картошки с овощами в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
-
Сначала нашинкуйте и обжарьте лук на растительном масле.
-
Затем добавьте ассорти из замороженных овощей и кусочки чеснока.
-
Когда овощи дадут немного собственного сока, отправьте в чашу мультиварки картофель, нарезанный кубиком.
-
Перемешайте и влейте желаемое количество жидкости, например, до середины картофеля.
-
Для готовности достаточно одного часа тушения, но в реальности может понадобиться и меньше. Проверяйте и выключите мультиварку раньше окончания автоматического режима.
-
Тушеная картошка с овощами в мультиварке готова.
-
Приятного аппетита!