Пицца с грушей на слоеном тесте
О рецепте
«Готовим пиццу на слоеном тесте. У меня в работе готовое дрожжевое слоеное тесто, которое я предварительно разморозила. Начинку готовим из тонких ломтиков ветчины и груш, все это присыплем тертой моцареллой. Получается вкусно!»
Приготовление
-
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления пиццы с грушей на слоеном тесте. Груши тщательно помойте. Замороженное слоеное тесто разморозьте заранее.
-
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Затем можно порвать эти ломтики руками на более мелкие кусочки.
-
Груши нарежьте тонкими слайсами, избавляясь по ходу от семечек.
-
Тесто раскатайте в тонкий пласт в форме круга, можно подогнуть пару сантиметров теста, формируя бортики. Основу из теста перенесите на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
-
Смажьте основу для будущей пиццы оливковым маслом, присыпьте хмели-сунели. Выложите на основу ломтики ветчины, затем разложите ломтики груш.
-
Сверху обильно присыпьте все тертой на крупной терке моцареллой. Отправьте выпекаться пиццу в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
-
Готовую пиццу с грушей на слоеном тесте сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
