Тирамису с ананасами
О рецепте
«Невероятно нежный, сочный и бодрящий десерт, который украсит любой стол. Готовится меньше часа, но требует выдержки в холоде минимум 2 часа (лучше больше).»
Приготовление
-
Подготовить продукты для тирамису с ананасами. Сливки предварительно хорошо охладить.
-
Охлажденные сливки выложить в чашу и добавить сахарную пудру.
-
Взбить сливки до мягких пиков, затем добавить творожный сыр и взбить до однородности.
-
В 200 мл ананасового сока развести кофе. Обмакнуть печенье савоярди в кофе и выложить в форму.
-
Крем переложить в кулинарный мешок и отсадить поверх печенья.
-
Ананасы откинуть на сито и дать стечь соку. Нарезать ананасы на мелкие кусочки и выложить поверх крема.
-
Таким образом сформировать тирамису в три слоя. Поставить тирамису пропитаться в холодильник на пару часов или на ночь.
-
Готовый тирамису присыпать какао.
-
Готовый тирамису с ананасами нарезать на кусочки и подать к столу.
