Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке
О рецепте
«Минимум ваших усилий, а результатом останется довольна вся семья. По этому рецепту курица получается сочной и нежной, с аппетитной корочкой. Картофель будет мягким и рассыпчатым, с приятным грибным ароматом.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые продукты для приготовления курицы с грибами и картошкой в рукаве в духовке.
-
Почистите картофель, лук и морковь. Картофель нарежьте крупными кусочками, морковь и лук - небольшими полукольцами.
-
Почищенные грибы также нарежьте крупными ломтиками или дольками.
-
Подготовьте рукав для запекания, завяжите его с одной стороны. Через свободный край выложите в рукав все овощи и грибы, добавьте соль, черный перец и сладкую паприку. Влейте немного растительного масла.
-
Куриное мясо сполосните, высушите салфетками от капель воды. Курицу натрите солью, перцем и паприкой. Для рецепта используйте любые части курицы - окорочка, голени или бедрышки. Со специями можете экспериментировать.
-
Куриное мясо выложите в рукав поверх картофеля с грибами. Влейте еще немного масла. Завяжите второй край рукава, сверху сделайте несколько проколов и отправьте запекаться в духовку.
-
Запекайте курицу с грибами и картошкой в рукаве в духовке при 180-190°С около 40-45 минут. Пусть курочка станет румяной. Готовое блюдо достаньте из духовки, осторожно разрежьте рукав, чтобы не обжечься паром.
-
Горячую курицу с грибами и картофелем подавайте к столу - это очень вкусно!
-
Приятного вам аппетита!
