Куриное филе в крахмале на сковороде
О рецепте
«Предлагаю очень простое и вкусное блюдо из филе куриной грудки. Кроме филе, потребуется всего три ингредиента: соевый соус, крахмал и подсолнечное масло. Блюдо получается сочным и нежным внутри, а снаружи покрывается мягкой панировкой.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления куриного филе в крахмале на сковороде.
-
Куриное филе помойте, просушите бумажным полотенцем и произвольно нарежьте не очень тонкими кусочками.
-
Партиями выкладывайте кусочки филе в мисочку с соевым соусом.
-
В тарелку насыпьте крахмал. Подойдет любой - как картофельный, так и кукурузный. Филе в соевом соусе обваляйте в крахмале.
-
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте кусочки филе.
-
Жарьте куриное филе в крахмале на сковороде на огне чуть выше среднего с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Сочное и нежное куриное филе готово.
