Жареные пельмени с луком
О рецепте
«Как только не готовят пельмени: и жарят, и запекают, и суп из них готовят, и в салаты кладут! Я предлагаю рецепт жареных пельменей с луком.»
Приготовление
-
Не знаете, что приготовить на ужин для семьи, чтобы и вкусно, и сытно, и быстро? Приготовьте жареные пельмени с луком. Рецепту этому много лет, еще в студенческом общежитии мы часто готовили так пельмешки. Продукты для приготовления пельменей с луком на сковороде подготовим по списку. А список очень даже минимален.
-
Лук очистим и нарежем полукольцами.
-
В сковороде разогреем растительное масло и обжарим на нем лук 5-7 минут, до мягкости.
-
Добавим к обжаренному луку замороженные пельмени.
-
Также добавим соль и черный молотый перец. Обжариваем пельмени 10-15 минут. Поначалу пельмени выделят немного жидкости. Когда жидкость выпарится, можно подлить пару ложек воды или 1 ст.л. растительного масла и жарить пельмени с луком до румяной корочки.
-
Жареные пельмени с луком можно подать как самостоятельное блюдо с соусами, кетчупом, сметаной. В моей семье любят такие пельмени есть с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
