Дрожжевое тесто на сливках
О рецепте
«Универсальное дрожжевое тесто. Подходит для приготовления булочек для бургеров, батона, пирожков или пирога с начинкой. Приятное в работе, а на выходе - нежные и воздушные изделия.»
Приготовление
- из 8
Дрожжевое тесто на сливках готовим из таких ингредиентов.
- из 8
Сливки подогреть, растворить в них дрожжи и сахар.
- из 8
Добавить яйцо. Перемешать.
- из 8
Постепенно добавить муку и соль.
- Реклама
- из 8
Замесить мягкое тесто.
Муки может уйти больше или меньше, не стоит делать тугое тесто.
В конце можно добавить немного растительного масла, чтобы легче было сформировать колобок.
- из 8
Затянуть миску плёнкой и оставить до подъёма.
- из 8
Дрожжевое тесто на сливках поднялось, можно формировать изделия.
- из 8
Вот такие булочки у меня получились)).