Маринованный лук в бальзамическом уксусе
О рецепте
«Вкусный пикантный лук, который подойдет как к шашлыку, так и к овощному салату. Для маринования лука в бальзамическом уксусе больше подойдет красный сладкий лук. Хотя можно приготовить и с репчатым. Если вам нравится вкус бальзамического соуса (уксуса), то этот лук вам тоже придется по вкусу.»
Приготовление
- из 8
Соберите по списку продукты для приготовления маринованного лука в бальзамическом уксусе.
- из 8
Лук очистите и помойте.
- из 8
У меня крупные головки лука, поэтому я нарезала его тонкими перьями. Если у вас мелкий, то можно нарезать кольцами или полукольцами.
- из 8
Нарезанный лук переложите в контейнер или банку.
- Реклама
- из 8
Всыпьте соль, перец, сахар.
- из 8
Влейте бальзамический уксус и холодную воду.
- из 8
Перемешайте лук и оставьте мариноваться при комнатной температуре 30 минут.
- из 8
Маринованный лук в бальзамическом уксусе готов! Подавайте его к шашлыкам или овощным салатам.
