ПП лазанья из кабачков
О рецепте
«Вкусная, сочная лазанья в ПП версии, которая понравится даже тем, кто не придерживается правильного питания. Идеальный ужин или обед для всей семьи - легкий, полезный и вкусный. Кто еще не готовил, берите рецепт на заметку - самое время для его приготовления.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП лазаньи из кабачков. В классическом рецепте лазаньи используют листы для лазаньи, которые мы заменим на кабачки. Вместо соуса "Бешамель" предлагаю взять нежирную сметану или греческий йогурт. Фарш возьмите из курицы или индейки. А для сочности добавим немного вкусных помидоров.
-
Приготовьте соус: смешайте сметану с измельченным чесноком, солью и перцем.
-
Куриный фарш посолите и поперчите по вкусу. Добавьте ваши любимые травки или специи.
-
Кабачки помойте, обсушите и нарежьте на тонкие пластины.
-
В форму для выпечки выложите пластины кабачка.
-
Сверху тонким ровным слоем выложите фарш.
-
Затем тонко нарезанный на кружочки помидор. Слегка присолите.
-
Смажьте сметанным соусом.
-
Посыпьте небольшим количеством сыра.
-
Затем повторите слои. Последний слой - сыр. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
-
Наша ПП лазанья из кабачков готова!
