Яичница с шашлыком (готовым)
О рецепте
«Многие не знают, что из вчерашнего шашлыка можно приготовить вкуснейший сытный завтрак. Вместо привычной колбасы и сосисок мы поджарим мясо с дымком, и выйдет ароматная яичница. Такой метод мы часто используем на отдыхе - универсально, чтобы накормить большую компанию. Можно добавить в мясо репчатый лук, помидор или болгарский перец, получится тоже замечательно! Кстати, можно сделать глазунью или взбить яйца вилкой и сделать в виде омлета.»
Приготовление
-
Яичницу с шашлыком готовим из таких ингредиентов.
-
Шашлык нарезать.
-
Поджарить мясо на масле.
-
Разбить в сковороду яйца.
-
Подсолить и поперчить по вкусу.
-
Готовить на среднем огне. Можно под крышкой, до стабилизации белка.
-
Готовую яичницу с шашлыком посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита.
-
Отличного вам завтрака.