Name: Соус «Сеульский» с арахисом
Total time: 20 min
Ingredients: Томатная паста— 4 ст.л. (85 г); Соевый соус— 5 ст.л.; Мёд— 1 ч.л.; Уксус рисовый— 1 ст.л.; Чеснок— 3 дольки; Молотый имбирь— щепотку; Соль— 1/2 ч.л.; Арахис— 4 ст.л. (60 г); Перец красный молотый— 1/2 ч.л.; Орегано— 1/4 ч.л.; Масло растительное— 2 ст.л.; Лук зеленый— 1 ч.л.

О рецепте

«Этот соус используют как ингредиент при приготовлении мяса или овощей. Вкус остро-сладкий с оттенком чеснока и арахиса.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Для приготовления «Сеульского» соуса с арахисом соберём все необходимые ингредиенты по списку.
Арахис обжариваем примерно 2-3 минуты на среднем огне.
Отправляем арахис в блендер, добавляем растительное масло и измельчаем.
В другой посуде смешиваем все остальные ингредиенты, чеснок измельчаем в чеснокодавке.
Добавляем смесь в блендер к арахису и все хорошенько перемешиваем. Соус «Сеульский» с арахисом готов, приятного аппетита!