Сушки с маком
О рецепте
«Оказывается, вкусные маковые сушки можно сделать и в домашних условиях. Рецепт теста - постный, сушки крутить - ничего сложного. Простая выпечка для домашнего чаепития, а также чтобы взять с собой в дорогу или на прогулку в качестве перекуса.»
Приготовление
-
Сушки с маком готовим из доступных ингредиентов.
-
В муку добавить соль и сахар, перемешать. Влить воду и масло.
-
Замесить крутое тесто.
-
Спустя 5 минут разделить тесто на кусочки. Затем скатать жгуты, которые надо нарезать (примерная длина - 12 см). Я специально делала сушки разных размеров, чтобы понять, какие вкуснее. Разницы не поняла - и те, и те хороши. В общем, точный диаметр и толщина не сильно важны.
-
Жгуты свернуть в колечки и защипнуть.
-
Обвалять колечки в маке. Если мак не прилипает, можно смазать сушки водой.
-
Выпекать сушки при температуре 180 градусов 13-15 минут.
-
Сушки с маком готовы.
-
Приятного аппетита.
