Бутерброды с печенью трески, яйцом и луком
О рецепте
«Такие бутерброды не только вкусные, но и полезные. Печень трески содержит кальций, витамины А и D, снижает уровень сахара и холестерина в крови. А подать такие бутерброды можно к любому застолью, ведь готовятся они достаточно быстро.»
Приготовление
-
Для приготовления бутербродов соберите необходимые ингредиенты по списку. Лук можно взять свежий зеленый или обычный репчатый.
-
Яйца предварительно отварите в кипящей воде 7-10 минут. Затем горячую воду слейте и остудите в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Зеленый лук мелко нарежьте.
-
Откройте баночку с печенью трески и слейте масло. Выложите печень в миску и разомните вилкой.
-
Натрите на терке вареные яйца.
-
Следом добавьте нарезанный лук и майонез.
-
Все перемешайте до однородной массы.
-
Багет нарежьте на кусочки и намажьте подготовленной намазкой.
-
Сверху посыпьте зеленым луком и подавайте бутерброды с печенью трески, яйцом и луком к столу. Приятного аппетита!
-
