Рисовая каша с морковью
О рецепте
«Если любите по утрам рисовую кашу, то попробуйте приготовить её с сочной рыжей красавицей - с морковью. Каша приобретает аппетитный цвет и интересный аромат. Нам понравился такой вариант. Соль и сахар регулируйте по своему вкусу, так же и консистенцию - гуще или жиже, как любите.»
Приготовление
-
Рисовая каша с морковью готовится из таких ингредиентов.
-
Морковь нарезать колечками, а потом на четыре части.
-
Обжарить на сливочном масле (10 г) прямо в той же кастрюле, где будет вариться каша.
-
Добавить в морковь рис.
-
Влить воду.
-
Варить на среднем огне, под крышкой, иногда помешивая, пока не испарится вся вода.
-
Добавить молоко, соль и сахар.
-
Проварить кашу до нужной густоты, от 5 до 10 минут.
-
Рисовую кашу с морковью сдобрить сливочным маслом и можно подавать.
-
Приятного аппетита.
