Рисовая каша с абрикосом
О рецепте
«Из риса, как известно, готовят массу отличных блюд. Среди них закуски, салаты, супы и гарниры. Предлагаю приготовить кашу с абрикосами, которая станет настоящим десертом. Такую нежную, кремовую, полезную и вкусную кашу с удовольствием едят взрослые и дети. Летом используйте свежие абрикосы, а зимой вполне подойдут консервированные.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления рисовой каши с абрикосами.
-
Рис помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
-
Залейте рис водой.
-
Варите рис, изредка перемешивая, до получения густой, кремовой консистенции. Рис должен очень хорошо развариться, а вода - почти полностью выкипеть. Затем насыпьте соль.
-
Добавьте сахар по вкусу.
-
Абрикосы нарежьте небольшими кубиками и выложите в кастрюлю с рисом.
-
Налейте молоко и перемешайте с рисом и абрикосами.
-
Варите кашу до загустения еще 8-10 минут, периодически перемешивая. В конце приготовления добавьте кусочек сливочного масла.
-
Нежная, ароматная и необыкновенно вкусная рисовая каша с абрикосом готова.
-
