Кукуруза в аэрогриле
О рецепте
«Даже кукуруза в аэрогриле получается куда более вкусной и сочной, нежели обычная отварная! Обязательно попробуйте такой вариант приготовления кукурузы, ведь для этого достаточно всего лишь 10-15 минут! Рекомендую использовать качественное сливочное масло - именно оно придает кукурузе нежный вкус и аромат. Специи можно выбирать по своему вкусу, я даже рискну пару раз обмазать кукурузу чесночным маслом, но это - в будущем. А пока приготовим кукурузу на скорую руку.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления кукурузы в аэрогриле - перед вами! Так как у меня чаша небольшая, то в нее целый початок не помещается. Поэтому решено было разломить каждый из них пополам.
-
Кукурузу молочной спелости очистите от растительности, промойте в воде и обсушите бумажными салфетками. Обсушить - обязательно, иначе масло будет скользить по воде. Сливочным маслом комнатной температуры обмажьте каждую часть початка, втирая его между зернами. Можно приготовить и без сливочного масла, сбрызнув растительным, но поверьте, вкус будет не тот!
-
Посолите и поперчите со всех сторон. Не добавляйте специи крупного помола, так как они подгорят.
-
Выложите кукурузу на поддон и запеките 10-12 минут при температуре 180 градусов. Переворачивать ее не обязательно, это по вашему желанию.
-
Вот такой золотистой и красочной получается запеченная кукуруза в аэрогриле - обязательно пробуйте! Только не запекайте дольше, так как она может стать более жесткой и суховатой на вкус.
-
Выложите ее на тарелки и подайте к столу с пылу с жару. При желании немного досолите.
