ПП соус для шашлыка
О рецепте
«Приготовим густой и ароматный соус для мяса или рыбы (шашлыка), который преобразит вкус вашего блюда. Обалденно пряный, пикантный, с насыщенным томатным вкусом. В этом соусе много разной ароматной зелени и чеснока, которые придают готовому соусу потрясающий вкус. Такой соус можно даже тем, кто придерживается правильного здорового питания.»
Приготовление
- из 8
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП соуса для шашлыка. В своем рецепте я использую консервированные томаты без кожицы, но можно взять любое томатное пюре. Важно, чтобы оно было без сахара. Зелень возьмите ту, которой отдаете предпочтение. У меня много свежей ароматной петрушки и понемногу укропа и базилика. Если любите кинзу, то добавьте ее - она прекрасно подходит для этого соуса.
- из 8
Овощи помойте, обсушите. Чеснок и лук очистите, у сладкого и острого перцев удалите семена. Помидоры нарежьте дольками.
- из 8
Зелень переберите, помойте и обсушите.
- из 8
В чашу измельчителя добавьте лук, чеснок, свежие помидоры, сладкий и острый перцы. Положите зелень и измельчите.
- Реклама
- из 8
Добавьте консервированные томаты, оливковое масло, соль и черный молотый перец.
- из 8
Измельчите, чтобы получился однородный соус.
- из 8
Вкусный ароматный ПП соус для шашлыка готов!
- из 8
Подавайте к шашлыкам или запеченному мясу (рыбе). Приятного аппетита!
