Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком
О рецепте
«Нежный, сочный и сытный салат с четко узнаваемым вкусом морепродуктов! На его приготовление уйдет совсем немного времени, а такая витаминная добавка, как зеленый лук, придаст блюду пикантную нотку. На праздник или семейный ужин - лучшая закуска!»
Приготовление
-
Соберите все продукты для приготовления салата с кальмарами, яйцом и зеленым луком.
-
Куриные яйца заранее сварите вкрутую, варите их 8 минут в кипящей воде, затем остудите и почистите. Яйца нарежьте кубиками и переложите в салатник.
-
Кальмары тщательно промойте, удалив внутренности, выложите в кипящую воду и варите 1 минуту. Затем достаньте из воды и остудите.
-
Пока кальмары остывают, сполосните зеленый лук, нарежьте мелкими колечками и выложите его в салат.
-
Сваренные кальмары нарежьте небольшими кубиками (кусочками) и всыпьте в салат.
-
Добавьте майонез, соль и черный перец по вкусу. Здесь майонеза не жалейте, закуска станет сочнее и вкуснее.
-
Салат тщательно перемешайте, отправьте в холодильник на 15-20 минут.
-
Готовую закуску подавайте к столу. Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком получается сытным и вкусным!
-
Приятного вам аппетита!