Пельмени с сыром и майонезом в духовке

Приготовление

1. 1

   Я очень люблю пельмени, а вот лепить их совсем не люблю. К счастью, сейчас иногда в магазине можно найти пельмени хорошего качества. Пельмени я готовлю по-разному. С недавних пор стала готовить разные блюда из пельменей и даже запекать пельмени в духовке. Пельмени с сыром и майонезом в духовке - это очень вкусное и сытное блюдо, которое не требует большого труда. Однажды мои гости, отведав это блюдо, решили, что это мясной пирог. Ну, а почему и нет? Блюдо хорошо нарезается на порционные кусочки, выглядит аппетитно. Подготовим продукты для запекания пельменей с сыром и майонезом в духовке.

   
2. 2

   Приготовим сначала заливку. Для этого смешаем майонез и сметану. Добавим соль и перец по вкусу.

   
3. 3

   Лук репчатый нарежем четверть-кольцами.

   
4. 4

   Обжарим лук на растительном масле до золотистого цвета. Выложим обжаренный лук в миску к майонезу и сметане. Хорошо перемешаем все ингредиенты заливки.

   
5. 5

   В огнеупорную форму выкладываем пельмени в один ряд.

   
6. 6

   Покрываем пельмени заливкой. Можно положить немного свежей петрушки.

   
7. 7

   Сыр твердый натираем на терке. Посыпаем им пельмени. Отправляем форму с пельменями в разогретую до 180 градусов С духовку на 40 минут.

   
8. 8

   Запеченные в духовке пельмени с сыром и майонезом готовы.

   
9. 9

   Подаем блюдо порционно.

   
10. 10

    Приятного аппетита!