Оладьи из кабачков с фаршем
О рецепте
«Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.
- из 7
Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.
- из 7
Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.
- из 7
Все! Вязкая масса готова для жарки.
- Реклама
- из 7
Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.
- из 7
Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.
- из 7
Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!
