Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Чесночные лепешки на сковороде

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Чесночные лепешки на сковороде

О рецепте

«Ароматные лепёшки из дрожжевого теста на кефире. Хороши с любым супом на обед или просто в качестве хлеба к любым другим блюдам.»

Приготовление

  1. Чесночные лепешки на сковороде готовим из таких ингредиентов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В теплый кефир добавить сахар и дрожжи.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Масло растопить, натереть в него чеснок.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Добавить масло в кефир. Перемешать.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить муку и соль.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Замесить мягкое тесто.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Накрыть тесто и оставить на 20-30 минут, чтобы оно поднялось.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Разделить тесто на 4 части. Размять каждую в тонкую круглую лепешку. Руки и стол при этом можно смазать маслом или посыпать мукой.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Жарить лепёшки на масле до румяного состояния с обеих сторон.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Чесночные лепешки на сковороде готовы.

    Шаг 10: иллюстрация