Боул с индейкой и киноа
О рецепте
«Боул - идеальный завтрак или ужин. Это блюдо-конструктор, которое состоит из небольших порций круп, овощей, мяса, птицы или морепродуктов. Приготовить боул можно из любых ингредиентов, главное - не смешивать их на тарелке, а просто разложить.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления боула с индейкой и киноа.
-
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, золотистой корочки.
-
Киноа помойте, залейте водой. Посолите и доведите до кипения, варите 15-20 минут, до готовности.
-
В глубокую тарелку выложите листья салата и жареную индейку.
-
Выложите киноа и полейте соевым соусом.
-
Нарежьте произвольно огурец, болгарский перец и редис.
-
Добавьте нарезанный помидор.
-
Боул с индейкой и киноа готов. При подаче можно посыпать блюдо кунжутом.
-
-